麺や食堂@厚木

   2018/07/24

ステップの教師・スタッフの中にはラーメンファンが多数います。独身の先生たちの中には仕事柄、授業終了後に何人かで毎週のように深夜ラーメン店に出没する猛者も。そんなラーメンファンの職員の協力で「私のイチオシ!神奈川のおいしいラーメン店」を特集してみました。

麺や食堂@厚木

本厚木には神奈川淡麗系を代表する二大巨頭がありますが、こちらはその一角。ここは戦後から続く老舗で、以前は「麺や食堂 ブラジル」という名前でした。
食堂と名がつくだけありサイドメニューも豊富で、おいしい。オススメは中華そば(680円)

普通のものを丁寧に、こだわって作るとこんなにうまいのか!と衝撃を受けました。スープは動物系のコクと節系のキレが共存していて、また香りもよく味の余韻が心地よいです。
毎日でも食べられる、飽きのこないラーメンです!

address本厚木駅東口より小田急線沿いの道を海老名方面に徒歩5分
住所 厚木市幸町9-6
HPはコチラ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket